Društvo joga v vsakdanjem življenju Maribor
 
  • Site
  • Web
Najdi
Vpis na spomladansko vadbo Video predstavitev Joge Osem stopenjska vadba Joga meditacija samoanalize Joga proti stresu

PREDAVANJE: NAŠ VSAKDAN – POT DO ZDRAVJA

PREDAVANJE: NAŠ VSAKDAN – POT DO ZDRAVJA (petek, 1. 4. 2016,  ob 18.00)

Na predavanju boste lahko prisluhnili, kako uravnotežiti svoj vsakdan v skladu s starodavnimi principi ayurvede ter se hkrati seznanili z enostavnimi recepti za domača zdravila, ki povrnejo in ohranijo naše zdravje.

Ayurveda ni samo veda o zdravljenju bolezni, temveč predvsem znanost o ohranjanju našega zdravja in vitalnosti. Njeno osnovno načelo za ohranjanje zdravja so pravilne navade, s katerimi ustvarjamo harmonijo telesa in duha. Vseh 24 ur v dnevu se med seboj menjavajo vplivi petih elementov: ognja, vode, zemlje, zraka in etra. Te spremembe povzročajo, da v določnem delu dneva prevladuje določena dosha – vata, pita ali kapha. S poznavanjem teh ayurvedskih principov lahko uravnotežimo vpliv določenih elementov in ohranimo svoje zdravje.

Predavanje bo trajalo 60 minut, zaključili pa ga bomo z vprašanji in odgovori.

KUHARSKA DELAVNICA: OKUSNA IN URAVNOTEŽENA VEGETARIJANSKA KUHINJA (sobota, 2. 4. 2016, od 9.00 do 12.30)

Delavnica je namenjena vsem, ki ste vedoželjni, želite obogatiti svoje vsakodnevne obroke z novimi sestavinamiali pa že udejanjate načela vegetarijanske prehrane. Na njej se boste naučili, kako načrtovati svoj vsakodnevni obrok, sprehodili se bomo skozi različne sestavine vegetarijanskih jedi ter spoznali nekoliko manj znane, kot so recimo kvinoja, amarant, azuki grah, miso ... Skupaj bomo pripravili uravnotežen in okusen vegetarijanski obrok ter ga na koncu tudi pojedli.

KUHARSKA DELAVNICA: INDIJSKA KUHINJA (sobota, 2. 4. 2016, od 16.30 do 20.00)

Bogastvo indijske kuhinje je edinstveno zaradi posebnih okusov ki jih ne pozna nobena druga kuhinja. Ta posebnost je povezana z začimbami, ki dajejo jedem različne okuse, hkrati pa imajo tudi zdravilne učinke. Vendar če želimo vse to doseči, jih moramo znati pravilno uporabljati.

Na tej delavnici se bomo ukvarjali z začimbami, njihovo uporabo in o ostalimi posebnostmi indijske kuhinje. Naučili se bomo narediti svoj jogurt in sir (panir) ter skuhati nekaj slastnih jedi, kot so gateki khadi, ram kičeri, pakore, palak panir, somose in še kaj, ter vse to seveda tudi pojedli.

Predavanje in delavnice kuhanja bo vodila Ivona Peček Hemwati, diplomirana ajurvedska svetovalka.

Predavanje je brezplačno, cena posamezne delavnice pa  20 evrov. Priporočamo, da se za delavnico prijavite čim prej, saj je število udeležencev omejeno. Prijave potekajo v pisarni društva v času uradnih ur oz. pri vaših inštruktorjih. Prijava je veljavna s plačilom.

Celoten program bo potekal v prostorih Društva Joga v vsakdanjem življenju Maribor, Ruška cesta 104. Pridite v ohlapnih oblačilih, na delavnico pa prinesite tudi predpasnik.


Vegetarijanska kuharska delavnica

Potek delavnice


Želite skuhati kaj novega, zdravega in slastnega? 

Želite pripraviti jed brez mesa, ki bo jedce zares navdušila?
Ste se odločili za vegetarijanstvo, pa nimate idej za okusno brezmesno kosilo?

Društvo Joga v vsakdanjem društvo ponuja v sodelovanju s Srednjo šolo za gostinstvo in turizem Maribor kuharske delavnice laktovegetarijanske hrane. Tečaji vegetarijanske kuhinje, ki jih društvo organizira že več let zapored, so izredno priljubljeni in obiskani.
Vabljeni, da se nam na naslednji delavnici Vegetarijansko kuhanje pridružite! Tokrat ponovno že v mesecu aprilu 2012.

Zakaj je zainteresiranih zmeraj več kot prostora? 

Udeležence vege delavnic Društva joga v vsakdanjem življenju navdušijo
  • izkušeni učitelji 
  • majhne skupine
  • kakovostni prostori
  • prijetno vzdušje. 

Vege kuharske tečaje vodi učitelj joge, po stroki gostinec, ob njem sta še dva kuharska poznavalca in hkrati učitelja joge ter profesor kuhanja s Srednje šole za gostinstvo in turizem Maribor (g. Purgaj). 
15 udeležencev je razporejenih v tri skupine, prostori šole (mini kuhinjske enote) pa omogočajo, da vsi udeleženci pri kuhi aktivno sodelujete in jedi v skupinah dejansko samostojno pripravljate. 

Termini vegetarijanskih tečajev 

Vegetarijanska kuharska delavnica poteka dvakrat letno, običajno v januarju in juniju. Termin naslednje kuharske delavnice bo objavljen na tem mestu in v E-novicah. 

Teorija in predvsem praksa vege kuhanja

Na kuharski delavnici učimo kuhanja laktovegetarijanskih jedi; laktovegetarijanska hrana v jedilnik ne vključuje mesa, rib in jajc.
Seznanimo vas z osnovami uravnotežene prehrane in vegetarijanstva, s pravili kombiniranja živil, z različnimi tehnikami priprave hrane, s pravilno uporabo začimb in dišavnic. In skupaj pripravimo okusno kosilo. Vsaka skupina prejme recepte za 'svoje' kosilo, ki ga ob pomoči kuharskih mentorjev tudi pripravi. Tečaj se zaključi z bogato pogostitvijo, da ima vsak udeleženec možnost vse jedi tudi preizkusiti. Običajno ostane še kaj za s seboj, da lahko vegetarijanske dobrote preizkusijo tudi vaši domači. 
Delavnica je priložnost za izmenjavo izkušenj s področja zdrave prehrane in kuhanja. 
Vsakega udeleženca opremimo s kuharskimi recepti vegetarijanskih jedi. 

Vtisi z delavnice Vegetarijanska kuhinja, 28. januarja 2012 

Pripravljena hrana

Ob 9. uri smo se zbrali na Srednji šoli za gostinstvo in turizem lačni in že(l)jni laktovegetarijanske hrane. Kuhanja smo se lotili v treh skupinah. Pripravili smo 10 vegetarijanskih jedi, tudi dve sladici, in jogijski čaj. 
Učili smo se o osnovah zdrave prehrane in vegetarijanskega kuhanja ter izmenjevali izkušnje.

Delavnico smo zaključili ob 12. uri ob okusno pripravljenem kosilu. Bilo je slastno! Tako glavne jedi kot tudi sladice brez jajc. 
Oglejte si recepte jedi: Vegetarijanski recepti.

Številne pripravljene vegetarijanske jedi so tečajnike ponovno prepričale o okusnosti laktovegetarijanske hrane. Udeleženci delavnice so povedali, da je bila delavnica zanje poučna, zanimiva, predvsem pa dragocena in tudi zabavna praktična izkušnja. 

O priljubljenosti naših delavnic priča dejstvo, da so bila mesta zanjo zapolnjena že v prvi uri vpisa. Žal ste se morali mnogi sprijazniti s tem, da več ni bilo prostora, vendar obljubljamo, da bomo naslednjo delavnico izpeljali že v mesecu aprilu.

Zakaj se prehranjevati vegetarijansko?

Eno od najvišjih načel joge je ahimsa, kar pomeni ne škodovati oz. ne raniti
  • Načelo ahimse se v prvi meri nanaša na človeka samega, kar pomeni, da vadimo jogo na tak način, da se pri tem počutimo prijetno, in izvajamo jogijske vaje v skladu s svojimi zmožnostmi.
  • Načelo ahimse se nanaša tudi na soljudi v smislu, da si prizadevamo živeti v sožitju in razumevanju z ljudmi okrog nas. 
  • Pomemben vidik ahimse pa je povezan tudi z naravo in živalmi
»Ne stori drugim tega, kar ne želiš, da bi storili tebi,« je znani izrek Svamidžijevega Satguruja Sri Dip Narajan Mahaprabhudžija. Jogi se zavestno odloči za vegetarijanski način prehranjevanja zaradi ljubezni in usmiljenja do živali. 

Uravnotežena vegetarijanska prehrana ni samo bolj zdrava, kar dokazujejo tudi številne študije s tega področja, pač  pa je pomemben vidik takšnega prehranjevanja tudi skrb za okolje, saj je prav živinoreja eden najhujših onesnaževalcev okolja.
Seveda pa je pomembno, da pri prehodu na takšno prehranjevanje ne pozabimo na pravilno kombiniranje živil, tako da organizem dobi vse potrebne snovi, ki so nujne za njegovo delovanje. 

Za dodatne informacije 
nas pokličite ali nam pišite:

T: 02 / 420 72 06, 031 / 531 690, 
E: maribor@jvvz.org
Prijava na E-novice

Video predstavitev društva

Kontaktni podatki

Društvo Joga v vsakdanjem življenju Maribor
Ruška cesta 104
2000 Maribor

Pisarna društva je odprta vsak delavnik 17.30-19.30 (petek 17.30-18.00).

Kako do nas?

Mobi  031/531 690
Telefon   02/420 72 06
E-pošta maribor@jvvz.org

Misel dneva

  • Ljubi Boga s čistim srcem.
  • Svojo dharmo izpolnjuješ, če živiš v skladu z etičnimi načeli. Sprejmi moralna načela in jih spoštuj vse življenje.
  • Karkoli želiš storiti,stori odločno in s čvrsto voljo, tako boš zagotovo uspel.
  • Vedno bodi zvest resnici. Ne misli negativno in vedno delaj dobro.
  • Ne opuščaj tega, kar si začel. Tako kot imajo vrtnice trnje, bodo vedno tudi prepreke na poti. Odstrani to trnje preprek in nadaljuj pot do cilja.
  • Ne bodi odvisen od drugih. Stoj na lastnih nogah. Zaupaj v lastne sposobnosti in Bog ti bo pomagal.
  • Uspeh tvojih dejanj je utemeljen v moči tvojega notranjega zaupanja. Ne podlegaj dvomom in ne izgubljaj poguma.
  • Ne zadostuje samo zunanja čistost. Čista zavest prinaša tako notranjo, kot zunanjo čistost.
  • Bodi resnicoljuben. Ne bodi dvoličen.
  • Bodi dober do vseh živih bitij in jim vedno pomagaj. Tako boš pomagal tudi samemu sebi.
  • Ostani skromen in varuj se prevzetnosti. Spoštuj vse ljudi enako.
  • Vse, kar misliš ,da poseduješ je minljivo. Opusti svoj lažni ponos.
  • Ne bodi ponosen na svojo lastnino in na svoje znanje. Vedno se bo našel nekdo, ki je boljši od tebe.
  • Bodi vedno pošten in ničesar ne moreš izgubiti. Nepoštenje se vedno pokaže kot napačno.
  • Navkljub pohvalam drugih nikoli ne hvali samega sebe.
  • Naj ti težave ne jemljejo poguma. Sreča in nesreča sta dve kolesi vozila življenja. Kdor izgubi pogum, ne doseže cilja. Deluj z notranjo gotovostjo in samozavestjo.
  • Svoje obveznosti izpolni takoj, ne odlagaj jih na jutri. Dobre namere stori takoj, kajti vsi trenutki niso enaki.
  • Vedno se zavedaj, da so vsi ljudje enaki. Vedno bodi pripravljen pomagati. Brez pomoči drugim in pravičnih dejanj življenje izgublja smisel.
  • Vsa zadovoljstva so minljiva, zato ne podlegaj njihovemu zunanjemu videzu. Prava sreča, modrost in smisel življenja so v služenju vsem živim bitjem.
  • Ne zapravljaj svojega časa v prazno. Vsak trenutek tvojega življenja je dragocen in neponovljiv.
  • Čas, ki je minil, se ne bo nikoli vrnil, kajti čas ne čaka. Dobro ga izkoristi.
  • Vsak ima dobre in slabe navade. Ne išči v drugih samo slabo, temveč odkrij njihove vrline in jih sprejmi tudi sam. Uči se dobrega od vsega in vsakogar.
  • Ne prevzemaj slabih navad, kajti težko se jih osvobodiš in lahko ti uničijo življenje. Razvijaj dobre navade, kajti te ti bodo koristile do konca življenja. Izogibaj se strupov, kot so tobak, alkohol in mamila, kajti te prinašajo v tvoj dom le bolezen in smrt.
  • Vstajaj pred sončnim vzhodom in izvajaj svoje duhovne vaje. Njihovi sadovi te bodo spremljali ves dan.
  • Bodi skromen pri jedi, kajti močna želja po zadovoljstvu vodi v lenobo in bolezen.
  • Spoštuj svoje starše, učitelje in svojega Guruja. Živi v ljubezni in skladu s svojo družino, brati in sestrami.
  • Vedno bodi zvest resnici in izpolni dano besedo, četudi za ceno lastnega življenja.
  • Tvoje besede in dejanja naj bodo usklajena.
  • Govori drugim le to, kar je pomembno. Prazni pogovori in ogovarjanja so le izguba časa.
  • Ostani zvest svojemu partnerju in izogibaj se situacij, ki te lahko vodijo v nezvestobo.
  • Nikoli ne utemeljuj odločitev na osnovi prvega vtisa. Najprej dosezi boljši vpogled. Tako se boš izognil nepotrebnim razočaranjem.
  • Dolgovi med prijatelji, ki niso vrnjeni pravočasno, lahko ogrozijo prijateljstvo. Skrbno premisli svoja dejanja, vendar ko daš, daj odprtega srca.
  • Nepotrebno kopičenje posvetnih dobrin postane breme in prinaša skrbi. Materialno bogastvo je minljivo. Lakšmi, boginja blagostanja, ne želi biti v ujetništvu. Lastnina, ki jo je najbolje posedovati je duhovna predanost, pomoč in dajanje drugim.
  • Izogibaj se besed, ki bi jih kasneje obžaloval. Ne deluj v nasprotju z lastnim načeli, kajti to zmanjšuje tvoje samospoštovanje in posadi seme neskladja.
  • Kadar so valovi visoki, ne išči biserov.
  • Izogibaj se nepotrebnim prepirom in slabi družbi. Izogibaj se igram na srečo. Druži se z dobrimi in modrimi ljudmi.
  • Nikoli ne govori slabo o svojih starših in svojem Učitelju. Ne poslušaj zlonamernih pogovorov o njih.
  • Ne ustvarjaj si sovražnikov z nepremišljenimi dejanji. Ne pritožuj se neprestano nad svojimi problemi, temveč sam napravi nekaj, da jih rešiš.
  • Nauči se obvladovati želje. Ne dopusti si odvisnost od svojih čutil.
  • Lenoba je eden izmed tvojih največjih sovražnikov. Brez truda ne boš dosegel cilja. Zato opusti svojo lenobo.
  • Ne zapravljaj življenja v užitkih. Ne bodi ujetnik strasti. Tako kot lotosov cvet zvečer ujame čebelo, ki je pila njegov nektar in tako, kot se velik slon ujame v mrežo zaradi papirnate slonice, tako mineva življenje tistega, ki se podaja le za minljivimi čutnimi užitki. Ne opusti iskanja duhovnega znanja in razvijaj svojo zavest.
  • Ne zanemarjaj zakonov narave in ne ogrožaj naravnega ravnotežja. Nikoli se ne obrni proti naravi, kajti vrnila ti bo brez milosti.
  • Vzor naj ti bodo življenja svetnikov in velikih osebnosti. Karkoli dosežeš, je odvisno od tvoje koncentracije in vztrajnosti.
  • Kdor govori o najvišjem Znanju, a ga sam ni dosegel, še naprej živi v velikem neznanju. Četudi je zelo izobražen, so njegove besede nepopolne.
  • Če si nekdo samo nadene oblačilo nekega duhovnega reda in zapusti posvetno življenje, vendar notranje ni prečiščen ter se ne drži pravilnega delovanja, je njegovo "odrekanje" nesmiselno.
  • Izogibaj se mest, kjer nisi dobrodošel.
  • Pridobi si bogastvo na pošten način in ga uporabljaj za dobre namene. Služi svoj denar z lastnim naporom in delom.
  • Nauči se dajati in ne samo jemati. S stalnim jemanjem si boš nakopičil ogromno breme, ki ga lahko zmanjšaš samo z dajanjem.
  • Bodi blag do vseh živih bitij. Kdor rani druge, bo ranjen tudi sam.
  • Ravnaj z drugimi kot želiš, da bi oni ravnali s teboj. Vrnilo se ti bo vse, kar daš.
  • Ljubi vsa bitja vsaj toliko, kot samega sebe.
  • Božanska svetloba je v vsakem bitju. Ljubiti jih in služiti jim, je služenje Bogu.
  • Vsa živa bitja znajo spati, jesti, piti in se razmnoževati Razlika med človekom in živaljo je v tem, da je človeško življenje podarjeno za doseganje samospoznaje.
  • Popolno prebujanje samospoznaje se odvija skozi ljubezen.
  • Znanje je brezmejno. Potopi se vanj. Življenje je kratko, čas beži in naša dojemanja so omejena. Opusti preteklost, vendar se zavedaj, da se tudi sedanjost v trenutku spremeni v preteklost. V sedanjosti gradi svojo prihodnost.

Sri Deep Narayan Mahaprabhuji